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蘇州廚房設備|熱風循環消毒櫃使用、維護與保養

發布日期： 2025/7/8 21:13:18 關鍵詞： 蘇州廚房（fáng）設備,蘇州（zhōu）廚具,不鏽鋼製品
信息摘要：
蘇州市麻豆传媒网站廚房設備有限公司一家現代蘇州廚房設備的專業廠家，擁（yōng）有從事管理、設計、生產安裝、維修等各類專業技（jì）術人員。為客戶提供一係列產品及售後服（fú）務。
   

　使用（yòng）及維護：
　　餐具等可以放進消毒櫃消毒的器皿（mǐn）必須先洗幹淨，將水擦幹或瀝幹再放進消毒櫃內（nèi），這樣（yàng）既能縮短消毒時間（jiān），又可以省電。餐具在消毒櫃中豎立放置在擱架上，並且要（yào）注意留有間隙，以（yǐ）利於達到（dào）理想的消毒效果。不同類型的餐具應該分別消（xiāo）毒，即將不耐高溫的餐（cān）具放進低溫（wēn）消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。 消毒過（guò）程中除非必需，否則不要打開櫃門，既影響消毒效果，又增加耗電（diàn）量。如果是高溫消毒方式的（de）消毒櫃，消毒結（jié）束後，櫃內（nèi）溫（wēn）度仍較高，一般要10～20分鍾後，方可開櫃取物。每次消毒完畢，都要及時（shí）關閉電源，或（huò）拔下電（diàn）源插頭。 不要把帶水的（de）餐具（jù）放入消毒櫃內又不經常通（tōng）電，這樣會導致電器元件及金屬表麵受（shòu）潮氧化，在發熱管管座處容易出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消（xiāo）毒櫃的（de）使用（yòng）壽命（mìng）。彩繪器皿盡量不要放入高溫消（xiāo）毒櫃中消毒，因為其中含有化學物質，在常（cháng）溫（wēn）下它們呈穩定狀態（tài），而在高溫下可（kě）能會釋放有害物質，危害人體健康。
 
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