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選擇蘇州（zhōu）廚房排煙通風係統要考慮哪些方麵？

廚房裏必不可少（shǎo）的就是 蘇（sū）州（zhōu）排油煙（yān）風機 。在施工圖紙設（shè）計階段，一般隻有廚房的麵積、層高。因此（cǐ）一（yī）般排油煙的係統都會丟給（gěi）二次設計，預留排油煙的風井即（jí）可。 蘇州廚房排煙（yān）通風係統 一般油煙通過爐灶上排風...

蘇州廚具的保養方法台麵的清潔和保養重（chóng）點（diǎn）

蘇州廚房設備 一般清潔以濕布即可（kě），如有斑點可用香皂水及中（zhōng）性清潔劑清洗，切忌利用（yòng）化學性強的清潔劑，當（dāng）碰到不好（hǎo）處理的汙垢時不妨利用香皂水，若為（wéi）霧麵台麵，則可利（lì）用去汙粉以劃圓周方式輕輕擦（cā）拭，同樣的辦法可應（yīng）用...

蘇州商用廚房設備不鏽鋼材質的選擇

蘇州商用廚房設備一般都是選擇不鏽鋼材質（zhì）的，那麽是不是選擇304不鏽鋼材質就絕對不生鏽了呢？商用廚房設備（bèi）由於使用率高，器皿和設備表麵經常會被碰撞、磨擦，因此麵板都會比背板、圍板要（yào）厚，同時還會對（duì）不鏽鋼表麵進行...

蘇州廚房設備的維（wéi）護及保養措施

對於我（wǒ）們平（píng）時食堂裏的一些廚房設備維修及保（bǎo）養措施可能有些（xiē）人還不是特別（bié）了解，因此南京康銳廚具的工作人員就來給大家大致的介紹一下（xià）。 （1）、熱灶間設備 雙頭雙（shuāng）尾、蒸（zhēng）箱、低湯灶 維護：每月檢查（chá）設備絕緣程度，遇到...

蘇（sū）州（zhōu）廚房設備的種類及適用群體

商用廚房設備是指適用於酒店、飯店、中西餐廳、咖啡廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大（dà）型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方麵都比家用廚房設備要大很多、價（jià）格也（yě）比較高（gāo），側重於...
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